Welke verkoopmiddag levert meer op per uur dat de balie werkelijk bezet is?

Gebruik de bijdrage die op deze middag ontstaat

In een fictieve demonstratie verkoopt de vestiging voor 800 euro aan artikelen. De inkoop van de verkochte producten bedraagt 440 euro. Voor de demonstratie is voor veertig euro materiaal verbruikt dat daarna geen verkoopbare waarde meer heeft. Dat laat 320 euro over vóór personeelskosten en overige bedrijfslasten. Twee mensen werken ieder vier uur, voorbereiding en opruimen inbegrepen. Gedeeld door acht bemande uren geeft dat veertig euro per uur vóór die overige kosten.

Middag B brengt 540 euro binnen. De inkoop van wat verkocht werd is 270 euro en het verbruik aan demonstratiemateriaal kost dertig euro. Er resteert 240 euro. Eén persoon werkt vijf uur, waardoor de bijdrage per ingezet uur uitkomt op 48 euro. Alle bedragen zijn hier exclusief btw en betreffen dezelfde categorieën. De kleinere verkoopmiddag levert minder euro’s in totaal, maar meer per uur dat iemand nodig is.

Tel wat je werkelijk hebt opgebruikt

Een demonstratie waarvoor je drie verkoopdozen opent hoeft niet drie volledige dozen te kosten als bruikbare, verkoopbare inhoud overblijft. Noteer wat je uit de voorraad haalde en welk deel nog terug kan in de normale verkoop. Kan een aangebroken verpakking daarna alleen als voorbeeldmateriaal dienen, schat die waarde voor beide varianten op dezelfde manier. Anders verandert de vergelijking vooral doordat je bij de ene middag strenger rekent.

Controleer ook of een begeleider langer bleef om klantvragen te beantwoorden of de volgende ochtend nog apparatuur moest terugbrengen. Voeg die tijd toe aan de juiste middag. Wanneer medewerkers verschillende loonkosten hebben, bereken in een volgende regel hun werkelijke kosten. Het uurtarief uit de eerste vergelijking is een maat voor de bijdrage per ingezet uur, geen berekende winst of salaris.

Welke beperking wil je oplossen?

Heb je voldoende mensen maar weinig drukke verkoopmomenten, dan kunnen de extra tachtig euro bijdrage van middag A welkom zijn. Moet je zelf zowel de balie als het adviesgesprek bemannen, dan kan de kortere inzet van B beter passen. Vraag ten slotte aan de formule of gemaakte vervolgafspraken later herkenbaar tot verkopen leiden. Neem zulke mogelijke verkopen apart op totdat ze er werkelijk zijn. Zo blijft zichtbaar wat de middag zelf al heeft opgeleverd.

Vragen voor het vervolg

• Zijn beide omzetbedragen op dezelfde grondslag en na eventuele kortingen gemeten?
• Hoeveel mensen zijn bij voorbereiding, verkoop en opruimen ingezet?
• Welke voorraad kon na afloop nog normaal worden verkocht?

Bronnen

• Een exploitatiebegroting maken · KVK
• Hoe bereken je een goede verkoopprijs voor je product? · KVK
• Hoe bereken je je uurtarief? · KVK